Tebuireng.online– Berdirinya Sentra Kuliner Tebuireng tak lepas dari dukungan dan bantuan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, Susi Pudjiastuti. Dalam kunjungan kali kedua ini, bu Susi beserta rombongan meresmikan Sentra Kuliner Tebuireng yang juga didampingi oleh Pengasuh Pesantren Tebuireng, KH. Salahudin Wahid (Gus Sholah) beserta Ibu Nyai Hj. Farida, Gus Kikin dan Nyai Lelly, serta Ibu Munjidah Wahab dengan rombongannya, Senin (30/07/18).
“Berdirinya Sentra Kuliner Tebuireng ini atas dorongan dan usulan Bu Susi yang juga turut menyumbang dana untuk pembangunannya. Dengan tujuan mengajak masyarakat gemar makan ikan. Menurutnya, ikan laut kaya akan sumber protein dan itu biasa disebut dengan makanan pintar,” terang bu Ana, salah satu kepala pengelola sentra kuliner Tebuireng.
Dalam kesempatan itu Menteri Susi melakukan peninjauan lokasi serta menu apa saja yang tersedia di sentra kuliner Tebuireng. Guna menyambut kedatangan Ibu Susi dan rombongan, Sentra Kuliner Tebuireng menyiapkan segala keperluannya selama kurang lebih lima hari. Selain oleh bu Susi, Sentra Kuliner Tebuireng juga dibantu oleh Dinas Kelautan dan Perikanan kabupaten Jombang.
“Beragam makanan disajikan, salah satunya berbahan dasar ikan. Ada olahan Bandeng, ikan tuna, cumi-cumi, dan lainnya,” imbuh bu Ana.
Setelah peresmian Sentra Kuliner Tebuireng, rombongan Menteri Susi serta para pimpinan Pesantren Tebuireng disilakan ke lantai dua untuk menikmati sajian makanan dan sharing santai.
Sekadar diketahui, setelah dari Pesantren Tebuireng, bu Susi beserta rombongannya melanjutkan perjalanan ke Pondok Pesantren Putri Walisongo Cukir Jombang untuk membagikan ikan sehat dan berkualitas.
Pewarta: Fit/Anis
Editor/Publisher: RZ
